The lobster of Christmas past

Toen ik ging studeren ging ik in Utrecht wonen. Om mijn studie te kunnen bekostigen ging ik werken in een restaurant in de binnenstad. Al snel werden de collega's vrienden, en bleven wij urenlang naborrelen in het restaurant. Het horecawerk gaat gewoon door met de feestdagen, dus ook met de kerstdagen moest er gewerkt worden. Om die dagen voor onszelf wat dragelijker te maken hadden wij op kerstavond, nadat het restaurant gesloten was, ons eigen kerstfeest, dat georganiseerd werd door de langstwerkende collega's, "de oude garde". De jongens van de keuken maakten dan een kerstdiner en daarna gingen wij dobbelen (en drinken) om de cadeautjes die wij voor elkaar hadden gekocht. De collega die de avond hadden georganiseerd schreef gedichten voor iedereen waarin werk en privé besproken werden. Later, toen ik zelf oude garde was geworden, heb ik samen met een collega een kerstavond georganiseerd met het thema 'onderwater', dit ter ere van een kreeft die op de muur stond geschilderd. De avond werd geleid door een audio-opname namens de kreeft en om de cadeau's te verkrijgen moest iedereen verschillende "onderwater"-opdrachten uitvoeren. Toentertijd vond ik het doodnormaal dat wij dat organiseerden, maar nu is het voor mij een voorbeeld voor hoe belangrijk die mensen in die tijd voor mij waren.